DER FEINSCHMECKER
  • Online Magazin
  • Gourmet Shop
  • Olio Awards

Herkunftsregionen

FRANKREICH, Provence
GRIECHENLAND, Ionische Inseln
GRIECHENLAND, Lesbos
GRIECHENLAND, Thrakien
ITALIEN
ITALIEN, Abruzzen
ITALIEN, Apulien
ITALIEN, Basilikata
ITALIEN, Kalabrien
ITALIEN, Kampanien
ITALIEN, Latium
ITALIEN, Ligurien
ITALIEN, Lombardei
ITALIEN, Sizilien
ITALIEN, Toskana
ITALIEN, Trentino
ITALIEN, Umbria
ITALIEN, Umbrien
ITALIEN, Venetien
KROATIEN, Istrien
PORTUGAL
PORTUGAL, Algarve
PORTUGAL, Alto Trás-os-Montes
PORTUGAL, Baixo Alentejo
SLOWENIEN, Obalno-kraška
SPANIEN
SPANIEN, Andalusien
SPANIEN, Balearische Inseln
SPANIEN, Extremadura
SPANIEN, Kastilien-La Mancha
SPANIEN, Katalonien
SPANIEN, Navarra
SPANIEN, Valencia

Pruneti, Monocultivar Selezione Moraiolo BIO

Pruneti, Monocultivar Selezione Moraiolo BIO
Produktbeschreibung

Brüder, Safranbauern, Schwertlilienzüchter, Weinmacher und Ölmüller – Gionni und Paolo Pruneti bewirtschaften auf dem Familiengut (der Azienda Agricola Pruneti) etwa 80 Hektar mit 25 000 Olivenbäumen sowie seit einiger Zeit einen Ableger, Frantoio Pruneti (20 Hektar, 7500 Bäume): Die Güter liefern die Basis für fünf verschiedene Blends. Das sortenreine „Moraiolo“ duftet nicht unbedingt zurückhaltend nach Artischocken, Olivenblättern und grünen Mandeln, am Gaumen allerdings fällt diese Kombination geradezu extrem aus: massive, ziemlich adstringierende Bitternoten, rasante Schärfe, ein lang anhaltend-heftiges Finish – ein wildes Öl, das einem die (Freuden)Tränen in die Augen treiben kann. Jurorenurteil: „Carne, carne, carne!!“ (Fleisch).

Herkunftsregion

ITALIEN, Toskana

Geschmacksnote

Mittelfruchtig

Bewertung

Platz 178

Produzent

http://www.pruneti.it/
Home | Magazin-Abo | Gourmet Shop | iPhone & iPad Apps | Impressum | Unsere Facebook Seite | Kontakt

Weitere Online-Angebote der Ganske Verlagsgruppe

Architektur & Wohnen | Frölich & Kaufmann | Für Sie | Hatje Cantz | Hoffmann und Campe | Hotel Hohenhaus | Jahreszeiten Verlag | Leserkreis Daheim | Merian | Petra | PRINZ | Vital | Zuhause wohnen

www.akzente-buch.de | www.alpen-guide.de | www.art-service.de | www.dtv.de | www.gu.de | www.kuechengoetter.de | www.mail-order-kaiser.de | www.rhenania-buchversand.de | www.schneehoehen.de | www.staedte-reisen.de | www.wellness.info | shop.jalag.de

© 2003-2016 JAHRESZEITEN VERLAG GmbH, Hamburg